Geniesse traditionelle Menüs und regionale Produkte in einem der vielen Landgasthöfe und Landbeizen. Oder entdecke regionalen Produkte direkt bei Produzenten und Produzentinnen oder in den Verkaufsstellen in der Region.
Schon die Gantrischzüpfe oder das Zauberkäsli probiert? Dies sind nur zwei von vielen feinen regionalen Produkten und raffinierten Projekten im Naturpark Gantrisch.
Schon die Gantrischzüpfe oder das Zauberkäsli probiert? Dies sind nur zwei von vielen feinen regionalen Produkten und raffinierten Projekten im Naturpark Gantrisch.
Hier findest du nicht nur traditionelle Gasthöfe, sondern auch Gilde Restaurants und spannende Bistrots.
Hier findest du nicht nur traditionelle Gasthöfe, sondern auch Gilde Restaurants und spannende Bistrots.
Entdecke unzählige Feuerstellen und Picknickplätze im Naturpark.
Entdecke unzählige Feuerstellen und Picknickplätze im Naturpark.
Highlights
Alle Angebote rund um Essen & Trinken im Naturpark
Brunch auf dem Bio Bauernhof Horbermatt
Ein traditioneller «Burebrunch» auf dem Bauernhof. Geniesse in ruhiger Atmosphäre leckere Köstlichkeiten wie selbstgebackenes Brot, hauseigenes Fleisch, lokal produzierten Käse und weitere tolle Bio Produkte.
Brunch auf dem Bio Bauernhof Horbermatt
Ein traditioneller «Burebrunch» auf dem Bauernhof. Geniesse in ruhiger Atmosphäre leckere Köstlichkeiten wie selbstgebackenes Brot, hauseigenes Fleisch, lokal produzierten Käse und weitere tolle Bio Produkte.
Wildkräuter-Tavolata – Lerne was auf den Tisch kommen darf
Zusammensein, Genuss und Regionalität – dafür stehen die Tavolatas auf dem Biohof Gutenbrünnen. Dieses Jahr erleben die Gäste Wildkräuter in allen Formen und Variationen auf dem Teller wie auch im Garten. Mit garantiertem Genuss- und Lerneffekt.
Bergkäserei Vorderfultigen
Urchig, chüschtig – das isch Heimat!
BIRENA Bioladen
Der BIRENA Bioladen liegt mitten im schönen Schwarzenburg und bietet ein breites Sortiment an regionalen Spezialitäten und Reformhauswaren an.
Restaurant Ottenleuebad – BIS AUF WEITERES GESCHLOSSEN
BIS AUF WEITERES GESCHLOSSEN
Im ruhigen Ottenleuebad geniessen die Gäste tagsüber die Aussicht auf das prächtige Panorma der Gantrischkette bis in den Sensebezirk sowie nach dem Eindunkeln die überdurchschnittlie Nachtdunkelheit.
Gasthof Löwen, Riffenmatt
Ob im Sommer auf der sonnigen Terrasse oder im Winter in der gemütlichen Gaststube: die Gäste geniessen im Gasthof Löwen exzellente Küche und freundlichen Service!
Hof am Stutz
Klein aber fein: Der kleine Hof bietet eine feine Auswahl von naturbelassenen Produkten an, insbesondere Eier und Poulet der «Häppi Tschigg’s».
Juscht’s – Brauereiführung mit Degustation
Die regionale Seisler Brauerei Juscht’s öffnet für euch ihre Türen!
Auf Anfrage kannst du bei der Brauerei Juscht’s eine Führung inklusive Degustation ihrer vielzähligen Biersorten erhalten.
Dr Stärn vo Bärn – Weihnachten im Space Eye
Was macht ein Weihnachtsessen unvergesslich? Ein festliches Menu, ein Blick in die Sterne und eine inspirierende Live-Show mit einer Reise durchs Universum im Planetarium.
Restaurant Brunnen im Schlossgarten Riggisberg
Das Restaurant Brunnen gehört zum Schlossgarten Riggisberg. Als Begegnungsort lädt das Restaurant zum Verweilen und gemütlichen Geniessen ein.
Hof Sprecher
Der Hof Sprecher liegt inmitten des Naturparks Gantrisch. Neben Hühnern gibt es auf dem Familienbetrieb auch noch Milchkühe, Kälber und Schafe.
Hof Chüeweid
Der Hof Chüeweid der Familie Niederhauser bietet Erdbeeren, Tafelkirschen, Sommerhimbeeren und Heidelbeeren zum Selberpflücken an.
Restaurant & Pension fein & sein, Schwarzsee
Das fein & sein ist ein Ort, an dem feines Essen und gemütliches Beisammensein zelebriert wird. FEIN steht für hausgemachte, innovative und leichte Speisen, SEIN für das bewusste Geniessen und Verweilen.
Bossli’s Irish Pub
Der Treffpunkt für Jung und Alt mit Spiel, Spass, Drinks und Snacks!
Naturpark-Lädeli – Schloss Schwarzenburg
Im Naturpark-Lädeli in der Geschäftsstelle des Naturparks Gantrisch findest du eine Auswahl von regionalen Produkten wie Sirup, Punsch, Honig, Kräuter, Tees, Quinoa, Teigwaren, Holzarbeiten und Geschenkkörbe.
Hofladen Pfandersmatt
Der Hof Pfandersmatt verkauft rund um die Uhr in ihrem Hofladen schmackhafte Früchte von Hochstammbäumen, Milch, Eier, Fleisch, Kartoffeln, Honig und Sirup aus eigener Produktion.
Berghaus Gurnigel
BIS AUF WEITERES GESCHLOSSEN
Der Treffpunkt, Informations- und Erlebnispunkt auf dem Gurnigel. Drehscheibe für einen gelungen Aufenthalt in den Bergen – wo die Kulinarik, Gastfreundschaft und Aktivität unter einem Dach einen gemeinsamen Platz finden.
Restaurant & Hotel Gantrischhütte
Die Untere Gantrischhütte versprüht Frische und Vielfalt: Die feinen Köstlichkeiten und der fantastische Gantrisch-Blick erwartet die Gäste.
Metzgerei Schwander
Hausgemachte Berner Spezialitäten aus der Metzgerei Schwander – eine Kostprobe sagt mehr als tausend Worte.
Biohof Unterwahlern
Der Biohof Unterwahlern wird nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Auf dem halten Eva & Markus Rindvieh, produzieren dessen Futter und bauen Kartoffeln und Weizen an.
Restaurant Bären Schwarzenburg
Das Team des Restaurant Bären bietet Kochkunst und Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Inspiriert von der Fülle der Natur schaffen sie Genuss für alle, so dass die Gäste sich wohl fühlen und sagen: „Wir kommen wieder!“
Eidg. Ausbildungszentrum
Das Eidg. Ausbildungszentrum in freier Natur, ca. 15 Gehminuten ausserhalb des Dorfzentrums gelegen, steht allen Gästen für Anlässe, Schulungen, Versammlungen oder einfach für Übernachtungen zur Verfügung.
Restaurant Bütschelegg
Das Restaurant Bütschelegg liegt auf gut 1’000 m.ü.M. und bietet eine traumhafte Aussicht.
Chuebärg Alpleben – Alp mit nachhaltigem Beizli & Unterkunft
“Chuebärg Alpleben“ ist eine familiengeführte und wunderschön gelegene Alp auf dem Gurnigel. Auf der Sonnenterrasse des Alpbeizli geniessen Gäste Alpprodukte. In der unteren Alphütte Moos können Besucher:innen wie dazumals übernachten.
Hof Haldemann
Was auf und rund um den Hof wächst und gedeiht, ernten und verarbeiten Carla und Tinu Haldemann zu feinen und speziellen Produkten. Ein Besuch im Hofladen lohnt sich!
Dittligmühle
Seit über zwei Jahrhunderten wird in der Dittligmühle Korn gemahlen. Die alten Mühlesteine können auf der Sonnenterrasse in Irmas Mahlwerk bei einem leckeren Cappuccino bestaunt werden.
Jùscht’s – Bierkultur aus dem Sensebezirk
Die Brauerei produziert Qualität statt Quantität. Die Sortenvielfalt mit den jeweiligen Charakteren der verschiedenen Biere ist ihr Stolz.
Naturkreislauf Stampferli
Bio-Berglandwirtschaft der andern Art: Priti und Sergio schliessen Kreisläufe, produzieren hochwertige Lebensmittel und erhalten die Artenvielfalt. Auf ihrem Hof findest du seltene Sorten, Rassen und Anbauverfahren, die nicht jeder macht.
Restaurant Änglischbärg
Eine Oase über den Dächern der Stadt Bern!
Wunderschön gelegen gibt es in dem freundlichen und hellen Restaruant leckere Mittagsmenüs und regionale Köstlichkeiten.
Alpchäsi Gantrischli
Die Milch der fünf Muscherental-Alpen fliesst im Gantrischli zusammen und wird hier von Ende Mai bis Mitte September zu köstlichem Käse verarbeitet.
Hostellerie am Schwarzsee
Direkt am Schwarzsee gelegen überzeugt die Hostellerie am Schwarzsee mit wunderbarem Ausblick, feiner regionaler Küche sowie ansprechenden Zimmern.
Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir GmbH
In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führen die Käsermeister Tomasz Wisniewski und Yvan Aeby mit ihrem Team die Tradition der Verarbeitung von der Milch zum Käse mit Enthusiasmus weiter.
Velo- oder Wanderferien in Guggisberg – mit 3 Übernachtungen
Drei Tage Natur, Bewegung und Genuss – zu Fuss oder auf zwei Rädern. Wer sich für Velo- oder Wanderferien in Guggisberg entscheidet lässt den Alltag hinter sich und taucht tief ein, in die einzigartige Natur des Naturparks Gantrisch.
Rohrer Gemüse
Vielfalt und Frische vom Hof: Nebst Gemüse und Beeren wird bei Rohrer Gemüse auch Getreide, Mais und als oekologischer Ausgleich Gras angebaut.
Natur & Wellness auf der Allmid – Saunawagen & Naturteich
Im Holz-Saunawagen schwitzen, sich mit einem Bad im Naturteich abkühlen, vom Ruheraum aus die Aussicht geniessen und Wildtiere beobachten. Welch ein Genuss!
Dorfegge in Rüeggisberg – Lädeli und Kaffee 24/7
Der Dorfegge ist ein Selbstbedienungslokal mitten in Rüeggisberg, rund um die Uhr geöffnet und lädt zum Verweilen ein. Es werden unter anderem gekühlte Getränke, Snacks sowie Regionalprodukte angeboten. Besonders beliebt sind die Gasparini-Glacés.
Backwaren Barbara Bitterli
Barbara Bitterli ist gelernte Köchin, aber ihre Leidenschaft war schon immer das Backen und so hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht.
Skiliftbeizli Gurnigel
Genuss mit Aussicht!
Die Betreiber des Skiliftbeizlis setzen auf regionale und saisonale Produkte. Auf der Speisekarte stehen somit laufend neue feine Menüs, die es zu Probieren gibt.
Erlebnisland Grizzlybär
Das Erlebnisland Grizzlybär in Längenbühl befindet sich direkt am Dittligsee, in der wunderschönen Natur der Region Gantrisch. Das Ausflugsziel bietet eine grosse Vielfallt an Angeboten für die ganze Familie.
Stiftung Bernaville
Die Stiftung Bernaville erbringt seit mehr als 50 Jahren massgeschneiderte Dienstleistungen für Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung. Sie sind Profis für angepasste Wohn- und Arbeitsplätze sowie Freizeit, Ausbildung und berufliche Inklusion.
Biohof Gutenbrünnen
Gutenbrünnen liegt mit wunderbarer Aussicht über dem Gürbetal!
Lasse dich an der Tavolata verwöhnen oder entspanne dich im heimeligen Gästezimmer.
Brunch im heimeligen Spycher
Geniesse einen traditionellen Brunch mit selbstgebackenem Brot, hauseigenem Fleisch, lokal produziertem Käse und weiteren tollen Produkte in Bio Qualität.
Café Längenberg
Im hellen und freundlichen Restaurant im Spital Riggisberg geniessen die Gäste neben der sensationellen Aussicht auf die Berner Alpen abwechslungsreiche Menüs.
Gantrisch Früchte GmbH
Früchte aus der Gantrischregion: Knackig, frisch und saftig!
Gmüesgarage
Regionale Produkte am Stadtrand von Bern.
Landi Schwarzenburg
Regionale Produkte aus dem Naturpark Gantrisch.
anniS Kaffee
Ideal am Bahnhof Thurnen gelegen (BLS, Postauto), bietet sich das anniS als Ausgangspunkt für den Besuch des Naturparks Gantrisch an. Nach einer Wanderung oder Velotour lassen sich hier die Beine gemütlich ausstrecken.
Bärner Burechorb
Vielseitig und originell – der Berner Burechorb enthält Spezialitäten aus Haus, Hof und Garten.
Ristorante Al Fiume
Das Restaurant Al Fiume bietet sizilianische & italienische Spezialitäten in malerischer Lage an der Aare in Gerzensee. Frische Zutaten, handwerkliche Tradition und eine grosse Terrasse machen jeden Besuch zu einem genussvollen Erlebnis.
joli mont manufaktur GmbH
Catering frisch vom Hof auf den Teller. Gemüsegarten, Äcker und Obstwiesen liefern die Zutaten für die feinen Crêpes von joli mont und füllen den «joli panier», den wöchentlichen Gourmet-Korb vom Hof.
Imkerei Höhener
Die innovative Imkerei im Naturpark Gantrisch.
Spirit Market GmbH «Vom Chäser»
«Vom Chäser» vermarktet über 500 regionale Käsespezialitäten aus Schweizer Dorfkäsereien. Damit wird sichergestellt, dass die Geschmacksvielfalt aus den verschiedenen Regionen erhalten bleibt.
Gasthof Bühl Schwarzenburg
Ob ein Kaffee, ein Mittagsmenü in ländlicher Atmosphäre oder eine Übernachtung – der Gasthof Bühl heisst Gäste herzlich willkommen.
Bauernhof & Lohnunternehmen Guggisberg Zimmerwald
Der Landschaftsbetrieb, spezialisiert auf Kartoffelbau, bietet verschiedene Dienstleitungen im Landwirtschaftssektor als Lohnunternehmen an und verkauft Kartoffeln direkt ab Hof.
Hotel Restaurant Schwarzenbühl
Am Rande der Berner Voralpen liegt das Hotel Restaurant Schwarzenbühl, mit einem atemberaubenden Blick über das Seeland, Mittelland, Gürbental bis in die Innerschweiz.
Portugiesische Woche im Hirschen Sangernboden
Portugiesische Küche mit regionalen Produkten? Das geht! Frischer Fisch, Meeresfrüchte, herzhafte Eintöpfe, knuspriges Brot, feines Olivenöl und aromatische Gewürze machen jedes Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Chuebärg Alpleben – das Voralpen-Abenteuer
Auf der Alp Chuebärg entdeckst du das authentische Leben in den Bergen. Käsen auf dem Feuer, Alpenkräuter sammeln & damit Kochen, unter dem Sternenhimmel biwakieren oder in der Alphütte übernachten. Suche dir selbst dein Voralpen-Abenteuer aus.
Chäsilade Riggisberg
Willkommen im Chäsilade Riggisberg. Eine unglaubliche Vielfalt erwartet dich. Von Raclette über Weich- und Hartkäse bis zum hausgemachten Fondue gibt es alles, was das Herz begehrt. Zudem findest du ein Reihe an Produkten aus der Region Gantrisch.
Biohof Obereichi
Das Markenzeichen des Biohofs Obereichi sind die farbenfrohen Tee-, Blüten- und Früchtemischungen. Neben dem Heilkräuteranbau werden auf dem Hof auch Mutterkühe gehalten sowie Gemüse und Getreide angepflanzt.
Berghütte Selital
Nur wenige Gehminuten vom Gäggersteg entfernt liegt die Berghütte Selital und lädt mit dem gemütlichen Wintergarten und der wunderbaren Aussicht ins Mittelland zum verweilen ein.
Gasthof Bären, Rüschegg Heubach
Der urchig und gemütliche Gasthof bietet seinen Gästen eine gutbürgerliche Küche.
Gasthof Hirschen Sangernboden
Der kleine, familiengeführte Landgasthof im schönen Dörfli Sangernboden. Mit einem saisonal-gutbürgerlichen Restaurant, einem grossen Bankettsaal und einfachen Übernachtungsmöglichkeiten bildet der Hirschen das kulturelle Zentrum des Dorfes.
Mobile Alpkäserei im Gantrischgebiet
Die innovative Art, in den Bergen zu käsen! Im mobilen Käserei-Container verarbeitet Sarah Gross die hochwertige Milch der Alp Nünenen zu leckerem Käse und feinem Gelato nach Originalrezept.
Berggasthaus Selibühl
Das Berggasthaus Selibühl liegt auf dem gleichnamigen Hügel und bietet einen wunderbaren Blick auf die Gantrisch-Kette und das Berner Oberland.
Alpbeizli Gantrischli
Regionale Köstlichkeiten kombiniert mit einer wunderschönen Aussicht auf die Kaiseregg und das Muscherental.
Restaurant Oldtimer-Galerie
Ländlich in Toffen gelegen, befindet sich unser Restaurant direkt an der Gürbe. Im selben Haus befindet sich die Ausstellung der Oldtimer Galerie Toffen, in welcher Anlässe der besonderen Art mit bis zu 400 Personen möglich sind.
Restaurant Lamm
Der Mensch ist ein Geniesser. Schon seit jeher schätzen wir die Gaumenfreuden. Im Restaurant Lamm wird Genuss gross geschrieben.
Schneiders Safran
Das dreiköpfige Familienunternehmen wohnt im ländlichen Gurzelen im Gürbental und baut dort mit viel Leidenschaft die wertvolle Safran-Knolle an.
Hof Staub
Roger und Marina Staub’s Leidenschaft ist der Erhalt der vielfältigen Landmaissorten. Sie produzieren Mais in allen Farben und stellen daraus Produkte wie Polenta, Maismehl und Maispops her.
Alp Seeberg und Rot-Grön
Auf den idyllisch gelegenen Alpen Seeberg und Rot-Grön werden Kühe und Ziegen gesömmert. Die Milch wird täglich zu Rohmilchkäse verarbeitet.
Hotel Restaurant Sternen Guggisberg
Der Landgasthof mit der weitherum bekannten guten Küche und der prächtigen Aussicht.
Burebeck Gelterfingen
Frisches Brot & Zopf aus dem Holzofen!
Dem Vreneli auf der Spur – 3 Nächte im Vreneli-Dorf
Drei Nächte voller Geschichten, Genuss und Gastfreundschaft. Was steckt hinter der Geschichte vom Vreneli und dem Hansjoggeli? Und wie fühlt sich ein Kurzurlaub mitten im Vreneli-Dorf an?
Käserei Mamishaus
Mamishauser Magie: Im umgebauten Zauberschloss entstehen bewährte und neue Kreationen von feinstem Weichkäse.
Hofladen im Spycher – Gemeinschaftsbetrieb Oberhäusern
Auf dem Bio-Betrieb Oberhäusern geht die Liebe zur Biodiversität durch den Magen mit dem «Bäupbärger Bier» und dem aromatischen Einkorn. Ausprobieren lohnt sich!
