Geniesse traditionelle Menüs und regionale Produkte in einem der vielen Landgasthöfe und Landbeizen. Oder entdecke regionalen Produkte direkt bei Produzenten und Produzentinnen oder in den Verkaufsstellen in der Region.
Schon die Gantrischzüpfe oder das Zauberkäsli probiert? Dies sind nur zwei von vielen feinen regionalen Produkten und raffinierten Projekten im Naturpark Gantrisch.
Schon die Gantrischzüpfe oder das Zauberkäsli probiert? Dies sind nur zwei von vielen feinen regionalen Produkten und raffinierten Projekten im Naturpark Gantrisch.
Hier findest du nicht nur traditionelle Gasthöfe, sondern auch Gilde Restaurants und spannende Bistrots.
Hier findest du nicht nur traditionelle Gasthöfe, sondern auch Gilde Restaurants und spannende Bistrots.
Entdecke unzählige Feuerstellen und Picknickplätze im Naturpark.
Entdecke unzählige Feuerstellen und Picknickplätze im Naturpark.
Highlights
Alle Angebote rund um Essen & Trinken im Naturpark
Bierbrautag – Braue deine eigenen Kräuterbiere
Hast du Lust, mal wieder zu brauen? …ein Kräuterbier zu testen? …dich mit Bier- und Pflanzeninteressierten auszutauschen? Dann ist das Angebot vom Biohof Gutenbrünnen genau das Richtige für dich!
Frühstück im Restaurant fein & sein
Reichhaltig, regional, hausgemacht – das schmackhafte Frühstücksbuffet im Restaurant «fein & sein» ist dein perfektes Highlight für ein genussvolles Wochenende.
Fondue-Chinoise – Genuss mit regionalen Zutaten
Das regionale Frühlings-Fondue-Chinoise à discrétion ist ein wahrer Gaumenschmaus für Geniesser. Beim Dreigang-Menü setzt der Bären Schwarzenburg auf Zutaten und Produkte aus der Region.
Oster-Brunch auf dem Bio Bauernhof Horbermatt
Geniesse selbstgebackenes Brot, hauseigenes Fleisch, lokal produzierten Käse und weitere tolle Bio Produkte beim Osterbrunch auf dem Bio Bauernhof Horbermatt.
Wildkräuter-Tavolata – Lerne was auf den Tisch kommen darf
Zusammensein, Genuss und Regionalität – dafür stehen die Tavolates auf dem Biohof Gutenbrünnen. Dieses Jahr erleben die Gäste Wildkräuter in allen Formen und Variationen auf dem Teller wie auch im Garten. Mit garantiertem Genuss- und Lerneffekt.
Wildkräuter-Tavolata – Lerne was auf den Tisch kommen darf
Zusammensein, Genuss und Regionalität – dafür stehen die Tavolates auf dem Biohof Gutenbrünnen. Dieses Jahr erleben die Gäste Wildkräuter in allen Formen und Variationen auf dem Teller wie auch im Garten. Mit garantiertem Genuss- und Lerneffekt.
Muttertags-Brunch auf dem Bio Bauernhof Horbermatt
Willst du deiner Mama mal wieder was Gutes tun? Dann komm mit ihr zum Muttertags-Brunch auf den Biohof Horbermatt. Geniesse selbstgebackenes Brot, hauseigenes Fleisch, lokal produzierten Käse und weitere tolle Bio Produkte sowie unseren schönen Hof.
Natur & Wellness auf der Allmid – Saunawagen & Naturteich
Im Holz-Saunawagen schwitzen, sich mit einem Bad im Naturteich abkühlen, vom Ruheraum aus die Aussicht geniessen und Wildtiere beobachten. Welch ein Genuss!
Hofladen Pfandersmatt
Der Hof Pfandersmatt verkauft rund um die Uhr in ihrem Hofladen schmackhafte Früchte von Hochstammbäumen, Milch, Eier, Fleisch, Kartoffeln, Honig und Sirup aus eigener Produktion.
Hotel Sonne Schwarzenburg
Verbringen erholsame Tage im Hotel Sonne in Schwarzenburg: Komfortable Zimmer, leckeres Frühstück und eine perfekte Lage im Naturpark Gantrisch – ideal für Abenteuer und Erholung!
Chuebärg Alpleben – das Voralpen-Abenteuer
Auf der Alp Chuebärg entdeckst du das authentische Leben in den Bergen. Käsen auf dem Feuer, Alpenkräuter sammeln & damit Kochen, unter dem Sternenhimmel biwakieren oder in der Alphütte übernachten. Suche dir selbst dein Voralpen-Abenteuer aus.
Bärner Burechorb
Vielseitig und originell – der Berner Burechorb enthält Spezialitäten aus Haus, Hof und Garten.
Café Längenberg
Im hellen und freundlichen Restaurant im Spital Riggisberg geniessen die Gäste neben der sensationellen Aussicht auf die Berner Alpen abwechslungsreiche Menüs.
Käserei Mamishaus
Mamishauser Magie: Im umgebauten Zauberschloss entstehen bewährte und neue Kreationen von feinstem Weichkäse.
Gantrisch Früchte GmbH
Früchte aus der Gantrischregion: Knackig, frisch und saftig!
wengerfarms
Der Betrieb ist bekannt für seine Gürbetaler Quinoa – den regionalen Superfood!
Hof Sprecher
Der Hof Sprecher liegt inmitten des Naturparks Gantrisch. Neben Hühnern gibt es auf dem Familienbetrieb auch noch Milchkühe, Kälber und Schafe.
Restaurant Lamm
Der Mensch ist ein Geniesser. Schon seit jeher schätzen wir die Gaumenfreuden. Im Restaurant Lamm wird Genuss gross geschrieben.
Restaurant Bütschelegg
Das Restaurant Bütschelegg liegt auf gut 1’000 m.ü.M. und bietet eine traumhafte Aussicht.
Hotel Schloss Gerzensee
Der repräsentative Landsitz mit herrlichem Blick auf den Gerzensee und die Berner Alpen überzeugt mit einer hervorragende Ausstattung und ist ideal für ein erfolgreiches Seminar, Bankett oder einen erholsamen Aufenthalt.
Spirit Market GmbH «Vom Chäser»
«Vom Chäser» vermarktet über 500 regionale Käsespezialitäten aus Schweizer Dorfkäsereien. Damit wird sichergestellt, dass die Geschmacksvielfalt aus den verschiedenen Regionen erhalten bleibt.
Bergkäserei Vorderfultigen
Urchig, chüschtig – das isch Heimat!
Hostellerie am Schwarzsee
Direkt am Schwarzsee gelegen überzeugt die Hostellerie am Schwarzsee mit wunderbarem Ausblick, feiner regionaler Küche sowie ansprechenden Zimmern.
Biohof Unterwahlern
Der Biohof Unterwahlern wird nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Auf dem halten Eva & Markus Rindvieh, produzieren dessen Futter und bauen Kartoffeln und Weizen an.
Jùscht’s – Bierkultur aus dem Sensebezirk
Die Brauerei produziert Qualität statt Quantität. Die Sortenvielfalt mit den jeweiligen Charakteren der verschiedenen Biere ist ihr Stolz.
Chuebärg Alpleben – Alp mit nachhaltigem Beizli & Unterkunft
“Chuebärg Alpleben“ ist eine familiengeführte und wunderschön gelegene Alp auf dem Gurnigel. Auf der Sonnenterrasse des Alpbeizli geniessen Gäste Alpprodukte. In der unteren Alphütte Moos können Besucher:innen wie dazumals übernachten.
Hofladen im Spycher – Gemeinschaftsbetrieb Oberhäusern
Auf dem Bio-Betrieb Oberhäusern geht die Liebe zur Biodiversität durch den Magen mit dem «Bäupbärger Bier» und dem aromatischen Einkorn. Ausprobieren lohnt sich!
Hotel Restaurant Sternen Guggisberg
Der Landgasthof mit der weitherum bekannten guten Küche und der prächtigen Aussicht.
Alp Seeberg und Rot-Grön
Auf den idyllisch gelegenen Alpen Seeberg und Rot-Grön werden Kühe und Ziegen gesömmert. Die Milch wird täglich zu Rohmilchkäse verarbeitet.
Gasthof Hirschen Sangernboden
Der kleine, familiengeführte Landgasthof im schönen Dörfli Sangernboden. Mit einem saisonal-gutbürgerlichen Restaurant, einem grossen Bankettsaal und einfachen Übernachtungsmöglichkeiten bildet der Hirschen das kulturelle Zentrum des Dorfes.
Alpchäsi Gantrischli
Die Milch der fünf Muscherental-Alpen fliesst im Gantrischli zusammen und wird hier von Ende Mai bis Mitte September zu köstlichem Käse verarbeitet.
Restaurant & Hotel Gantrischhütte
Die Untere Gantrischhütte versprüht Frische und Vielfalt: Die feinen Köstlichkeiten und der fantastische Gantrisch-Blick erwartet die Gäste.
Burebeck Gelterfingen
Frisches Brot & Zopf aus dem Holzofen!
B & B Hof Kaisern
Das B & B auf dem Betrieb Kaisern auf dem Längenberg lädt zu Ruhe, Erholung und schöner Aussicht auf die grüne Hügel-Landschaft des Naturparks Gantrisch ein.
Restaurant & Pension fein & sein, Schwarzsee
Das fein & sein ist ein Ort, an dem feines Essen und gemütliches Beisammensein zelebriert wird. FEIN steht für hausgemachte, innovative und leichte Speisen, SEIN für das bewusste Geniessen und Verweilen.
Hof Kaisern
Der Betrieb mit B&B auf dem Längenberg lädt zur Ruhe, Erholung und schöner Aussicht ein. Verkauft werden Freilandeier und Kartoffeln direkt ab Hof.
Hof am Stutz
Klein aber fein: Der kleine Hof bietet eine feine Auswahl von naturbelassenen Produkten an, insbesondere Eier und Poulet der «Häppi Tschigg’s».
Landi Schwarzenburg
Regionale Produkte aus dem Naturpark Gantrisch.
Stiftung Bernaville
Die Stiftung Bernaville erbringt seit mehr als 50 Jahren massgeschneiderte Dienstleistungen für Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung. Sie sind Profis für angepasste Wohn- und Arbeitsplätze sowie Freizeit, Ausbildung und berufliche Inklusion.
Hof Haldemann
Was auf und rund um den Hof wächst und gedeiht, ernten und verarbeiten Carla und Tinu Haldemann zu feinen und speziellen Produkten. Ein Besuch im Hofladen lohnt sich!
Restaurant Brunnen im Schlossgarten Riggisberg
Das Restaurant Brunnen gehört zum Schlossgarten Riggisberg. Als Begegnungsort lädt das Restaurant zum Verweilen und gemütlichen Geniessen ein.
Bergkäserei Oberbütschel REK AG
Die Käsermeister und ihr Team verarbeiten in den beiden Emmentaler Käsereien der Gemeinde Rüeggisberg die Milch von 21 Lieferanten zu regionalen Käse- und Milchspezialitäten.
Bauernhof & Lohnunternehmen Guggisberg Zimmerwald
Der Landschaftsbetrieb, spezialisiert auf Kartoffelbau, bietet verschiedene Dienstleitungen im Landwirtschaftssektor als Lohnunternehmen an und verkauft Kartoffeln direkt ab Hof.
Eidg. Ausbildungszentrum
Das Eidg. Ausbildungszentrum in freier Natur, ca. 15 Gehminuten ausserhalb des Dorfzentrums gelegen, steht allen Gästen für Anlässe, Schulungen, Versammlungen oder einfach für Übernachtungen zur Verfügung.
Skilift-Beizli-Gurnigel
Genuss mit Aussicht!
Die Betreiber des Skiliftbeizlis Wenz und Menk setzen auf regionale und saisonale Produkte. Auf der Speisekarte stehen somit laufend neue feine Menüs, die es zu Probieren gibt.
Ristorante Al Fiume
Das Restaurant Al Fiume bietet sizilianische & italienische Spezialitäten in malerischer Lage an der Aare in Gerzensee. Frische Zutaten, handwerkliche Tradition und eine grosse Terrasse machen jeden Besuch zu einem genussvollen Erlebnis.
Imkerei Höhener
Die innovative Imkerei im Naturpark Gantrisch.
Naturkreislauf Stampferli
Bio-Berglandwirtschaft der andern Art: Priti und Sergio schliessen Kreisläufe, produzieren hochwertige Lebensmittel und erhalten die Artenvielfalt. Auf ihrem Hof findest du seltene Sorten, Rassen und Anbauverfahren, die nicht jeder macht.
Hof Staub
Roger und Marina Staub’s Leidenschaft ist der Erhalt der vielfältigen Landmaissorten. Sie produzieren Mais in allen Farben und stellen daraus Produkte wie Polenta, Maismehl und Maispops her.
Restaurant Dörfli
Das Restaurant Dörftli überzeugt mit bodenständiger Küche und super Lage mit wunderbarer Aussicht in die West-Schweiz.
Restaurant Ottenleuebad «Bi üs Deheim»
Hier findest du Erholgung vom Alltag!
Im ruhigen Ottenleuebad geniessen die Gäste tagsüber die Aussicht auf das prächtige Panorma der Gantrischkette bis in den Sensebezirk sowie nach dem Eindunkeln die überdurchschnittlie Nachtdunkelheit.
Mobile Alpkäserei im Gantrischgebiet
Die innovative Art, in den Bergen zu käsen! Im mobilen Käserei-Container verarbeitet Sarah Gross die hochwertige Milch der Alp Nünenen zu leckerem Käse und feinem Gelato nach Originalrezept.
Dittligmühle
Seit über zwei Jahrhunderten wird in der Dittligmühle Korn gemahlen. Die alten Mühlesteine können auf der Sonnenterrasse in Irmas Mahlwerk bei einem leckeren Cappuccino bestaunt werden.
Biohof Gutenbrünnen
Gutenbrünnen liegt mit wunderbarer Aussicht über dem Gürbetal!
Lasse dich an der Tavolata verwöhnen oder entspanne dich im heimeligen Gästezimmer.
Berghaus Gurnigel
BIS AUF WEITERES GESCHLOSSEN
Der Treffpunkt, Informations- und Erlebnispunkt auf dem Gurnigel. Drehscheibe für einen gelungen Aufenthalt in den Bergen – wo die Kulinarik, Gastfreundschaft und Aktivität unter einem Dach einen gemeinsamen Platz finden.
Biohof Obereichi
Das Markenzeichen des Biohofs Obereichi sind die farbenfrohen Tee-, Blüten- und Früchtemischungen. Neben dem Heilkräuteranbau werden auf dem Hof auch Mutterkühe gehalten sowie Gemüse und Getreide angepflanzt.
Schneiders Safran
Das dreiköpfige Familienunternehmen wohnt im ländlichen Gurzelen im Gürbental und baut dort mit viel Leidenschaft die wertvolle Safran-Knolle an.
Gasthof Bären, Rüschegg Heubach
Der urchig und gemütliche Gasthof bietet seinen Gästen eine gutbürgerliche Küche.
Restaurant Bären Schwarzenburg
Das Team des Restaurant Bären bietet Kochkunst und Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Inspiriert von der Fülle der Natur schaffen sie Genuss für alle, so dass die Gäste sich wohl fühlen und sagen: „Wir kommen wieder!“
Bossli’s Irish Pub
Der Treffpunkt für Jung und Alt mit Spiel, Spass, Drinks und Snacks!
Alpbeizli Gantrischli
Regionale Köstlichkeiten kombiniert mit einer wunderschönen Aussicht auf die Kaiseregg und das Muscherental.
Erlebnisland Grizzlybär
Das Erlebnisland Grizzlybär in Längenbühl befindet sich direkt am Dittligsee, in der wunderschönen Natur der Region Gantrisch. Das Ausflugsziel bietet eine grosse Vielfallt an Angeboten für die ganze Familie.
Naturpark-Lädeli – Schloss Schwarzenburg
Im Naturpark-Lädeli in der Geschäftsstelle des Naturparks Gantrisch findest du eine Auswahl von regionalen Produkten wie Sirup, Punsch, Honig, Kräuter, Tees, Quinoa, Teigwaren, Holzarbeiten und Geschenkkörbe.
Camp im Althaus Oberbalm
Willkommen im Althaus! Das ruhige Camp direkt neben dem Bauernhaus verspricht Ruhe und Entspannung.
Restaurant Änglischbärg
Eine Oase über den Dächern der Stadt Bern!
Wunderschön gelegen gibt es in dem freundlichen und hellen Restaruant leckere Mittagsmenüs und regionale Köstlichkeiten.
joli mont manufaktur GmbH
Catering frisch vom Hof auf den Teller. Gemüsegarten, Äcker und Obstwiesen liefern die Zutaten für die feinen Crêpes von joli mont und füllen den «joli panier», den wöchentlichen Gourmet-Korb vom Hof.
Hof Chüeweid
Der Hof Chüeweid der Familie Niederhauser bietet Erdbeeren, Tafelkirschen, Sommerhimbeeren und Heidelbeeren zum Selberpflücken an.
Gasthof Bühl Schwarzenburg
Ob ein Kaffee, ein Mittagsmenü in ländlicher Atmosphäre oder eine Übernachtung – der Gasthof Bühl heisst Gäste herzlich willkommen.
Berghütte Selital
Nur wenige Gehminuten vom Gäggersteg entfernt liegt die Berghütte Selital und lädt mit dem gemütlichen Wintergarten und der wunderbaren Aussicht ins Mittelland zum verweilen ein.
Juscht’s – Brauereiführung mit Degustation
Die regionale Seisler Brauerei Juscht’s öffnet für euch ihre Türen!
Auf Anfrage kannst du bei der Brauerei Juscht’s eine Führung inklusive Degustation ihrer vielzähligen Biersorten erhalten.
Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir GmbH
In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führen die Käsermeister Tomasz Wisniewski und Yvan Aeby mit ihrem Team die Tradition der Verarbeitung von der Milch zum Käse mit Enthusiasmus weiter.
Berggasthaus Selibühl
Das Berggasthaus Selibühl liegt auf dem gleichnamigen Hügel und bietet einen wunderbaren Blick auf die Gantrisch-Kette und das Berner Oberland.
Brunch im heimeligen Spycher
Geniesse einen traditionellen Brunch mit selbstgebackenem Brot, hauseigenem Fleisch, lokal produziertem Käse und weiteren tollen Produkte in Bio Qualität.
Chäs Glauser
In den Vitrinen von Chäs Glauser stehen 200 Käsesorten und weitere Produkte aus dem Naturpark Gantrisch. In der Schaukäserei gibt es auch die hauseigene Käsespezialität «Belper Knolle» zu entdecken.
Backwaren Barbara Bitterli
Barbara Bitterli ist gelernte Köchin, aber ihre Leidenschaft war schon immer das Backen und so hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht.
BIRENA Bioladen
Der BIRENA Bioladen liegt mitten im schönen Schwarzenburg und bietet ein breites Sortiment an regionalen Spezialitäten und Reformhauswaren an.
Gasthof Löwen, Riffenmatt
Ob im Sommer auf der sonnigen Terrasse oder im Winter in der gemütlichen Gaststube: die Gäste geniessen im Gasthof Löwen exzellente Küche und freundlichen Service!
Restaurant Oldtimer-Galerie
Ländlich in Toffen gelegen, befindet sich unser Restaurant direkt an der Gürbe. Im selben Haus befindet sich die Ausstellung der Oldtimer Galerie Toffen, in welcher Anlässe der besonderen Art mit bis zu 400 Personen möglich sind.
Hotel Restaurant Schwarzenbühl
Am Rande der Berner Voralpen liegt das Hotel Restaurant Schwarzenbühl, mit einem atemberaubenden Blick über das Seeland, Mittelland, Gürbental bis in die Innerschweiz.
Gmüesgarage
Regionale Produkte am Stadtrand von Bern.
Rohrer Gemüse
Vielfalt und Frische vom Hof: Nebst Gemüse und Beeren wird bei Rohrer Gemüse auch Getreide, Mais und als oekologischer Ausgleich Gras angebaut.
Metzgerei Schwander
Hausgemachte Berner Spezialitäten aus der Metzgerei Schwander – eine Kostprobe sagt mehr als tausend Worte.
