La fromagerie de montagne de Vorderfultigen est située sur les contreforts du Längenberg, dans un endroit offrant une belle vue.
L’acheteur de lait Pius Hitz produit différentes spécialités de fromage avec beaucoup de passion et un savoir-faire fromager traditionnel. Tous les fournisseurs de lait se trouvent dans un rayon d’environ un kilomètre et jouissent d’une vue sur la chaîne du Gantrisch et les collines bernoises.
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